Działania Carlsberg Polska w zakresie poszanowania energii i ochrony klimatu
Rozwijana od wielu lat polityka ekologiczna jest jednym z najważniejszych filarów działalności Carlsberg Polska. Firma od ostatniej dekady prowadzi intensywne działania w zakresie poszanowania energii i ochrony klimatu, zarówno w sferze inwestycji modernizujących instalacje energetyczne browarów i proces technologiczny produkcji piwa, jak również w obszarze optymalizacji zużycia energii i edukacji pracowników.
Do najważniejszych działań można zaliczyć:
Wymiana kotłowni węglowych i olejowych na zasilane gazem ziemnym w Browarach Bosman, Kasztelan i Okocim.
Modernizacja maszynowni chłodniczych we wszystkich browarach
Modernizacja technologii oczyszczania ścieków w Brzesku
Instalacje odzysku ciepła na warzelniach – zintegrowane z procesami produkcyjnymi
Projekty doskonalenia produkcji, w tym wymiany najlepszych praktyk w zakresie gospodarki energetycznej
Wprowadzenie energooszczędnej technologii beztlenowego oczyszczania ścieków w Bosmanie
Aktywizacja pracowników do świadomego stosowania działań przyjaznych środowisku. Wśród pracowników biur prowadzona jest ekologiczna akcja edukacyjna pod hasłem „Zielone Biuro”, promująca - poprzez konkursy i wewnętrzne kampanie - zasady postępowania z szacunkiem wobec środowiska naturalnego.
Łączne nakłady inwestycyjne na obiekty bezpośrednio związane z energetyką przekroczyły ponad 20 mln zł.
Efekty działań (wyniki z 2008 roku w porównaniu do 1990 roku):
Od 1990 roku do 2008 roku produkcja browarów należących do Carlsberg Polska (Browary Okocim w Brzesku, Bosman w Sierpcu, Kasztelan w Sierpcu) wzrosła
niemalże 3,5 krotnie, a zużycie energii cieplnej wzrosło tylko o 30% (czyli wyprodukowano ponad trzy razy więcej piwa, zużywając do tego tylko o 1/3 więcej energii cieplnej), natomiast zużycie energii elektrycznej wzrosło ponad 2 krotnie (tzn. wyprodukowano ponad 3-krotnie więcej piwa zużywając do tego tylko 2-krotnie więcej energii elektrycznej).
Poprzez wymianę paliwa węglowego i ciężkiego oleju opałowego na gaz ziemny została ograniczona emisja gazów cieplarnianych (emisja CO2 ze spalania gazu jest o połowę niższa niż ze spalania węgla kamiennego) – łączny efekt modernizacji browarów i zmiany paliwa to obniżenie emisji CO2 o 40% przy ponad 3.5 krotnym wzroście produkcji.
Kluczowe czynniki sukcesu w zakresie transformacji przemysłu na energooszczędny, według doświadczeń Carlsberg Polska:
Przed modernizacją w latach 90 tych ubiegłego wieku i 2000. branża piwowarska należała do energochłonnych. W wyniku podjętych wysiłków transformacja technologiczna pozwoliła na kilkakrotny wzrost produkcji przy wykorzystaniu energii na poziomie wyjściowym lub niewiele wyższym.
Inwestycje były niezbędne, ale równolegle tak samo ważne były działania optymalizujące produkcję, budowanie świadomości i odpowiedzialności za energię wśród kadry kierowniczej i pracowników.
W przyszłości ważne będą dalsze innowacje technologiczne, zaawansowane systemy energetyczne (współwytwarzanie energii, odzysk energii) oraz energetyka ze źródeł odnawialnych.
Grupa Carlsberg – najbardziej ekologiczna w branży piwnej na świecie
Grupa Carlsberg jest czwartym co do wielkości międzynarodowym producentem piwa. Na podstawie danych z 2008 roku wśród grup piwowarskich zajmuje pierwsze miejsce pod względem niskiego poziomu zużycia energii i wody, poszanowania mediów.
Konferencja Klimatyczna w Kopenhadze – pod patronatem Carlsberg
COP 15 jest największym forum światowych negocjacji politycznych w sprawie zmian klimatu. W Kopenhadze przez 2 tygodnie reprezentanci 192 krajów, organizacji pozarządowych, biznesu i świata nauki pracują nad ramami nowego globalnego porozumienia politycznego w sprawie zmian klimatu. Głównym celem nowego porozumienia jest ograniczenie globalnego wzrostu emisji do maksymalnie 2 stopni Celsjusza (będzie to możliwe tylko wtedy, jeżeli globalny poziom emisji gazów cieplarnianych przestanie wzrastać w roku 2020 i zostanie zmniejszony o 50% do roku 2050) oraz określenie działań adaptacyjnych do już zachodzących zmian klimatu, zwłaszcza w krajach najbardziej tymi zmianami dotkniętych. Polska jako kraj członkowski Unii Europejskiej będzie prezentować na forum Konwencji Klimatycznej uzgodnione uprzednio przez wszystkie państwa członkowskie stanowisko Wspólnoty.
Ekologia w Carlsberg Polska na medal
Wieloletnie działania browarów Carlsberg Polska w zakresie ochrony środowiska zostały docenione przez uznane organizacje branżowe, eksperckie. W tym roku firma została laureatem Ekolauru za oczyszczalnię ścieków w Brzesku, przyznanego przez Polską Izbę Ekologii, nagrody Fundacji Partnerstwo dla Środowiska za edukacyjny program Zielonego Biura. Ponadto, Carlsberg Polska znalazła się w zaszczytnym gronie Panteonu Polskiej Ekologii w kategorii „Przedsiębiorstwo” za całokształt działań proekologicznych firmy.
Carlsberg Polska